风湿病保健食谱
[木瓜烧猪蹄筋]
            配方：木瓜30克  猪蹄筋300克  青菜头100克  料酒10克  姜5克  葱10克  盐3克  鸡粉3克  素油35克
            功效：舒经活络，化湿和胃。适用于筋脉拘急，风湿痛，关节不利，脚气肿胀等症。
            制作：1、木瓜洗净，切薄片；猪蹄筋用油发好，清水漂洗干净，切4cm长的段；青菜头洗净，切3cm大小的块；姜切片，葱切段。
                 2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜葱爆香，随即下入猪蹄筋、料酒和青菜头、木瓜，炒变色，加入少许，烧熟，加入盐、鸡精即成。

[木瓜炖牛肉]
           配方：木瓜30克  牛肉300克  莴苣头100克  姜5克  葱10克  盐3克  鸡精3克  鸡油30克  胡椒粉3克 
           功效：舒经活络，强筋健骨。适用于风湿疼痛，虚损，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软等症。
           制作：1、将木瓜洗净，切薄片；牛肉洗净，切3cm见方的块；姜切片，葱切段；莴苣头去皮，切3cm见方的厚块。
                 2、将牛肉、木瓜、莴苣头、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1800ml，置武火烧沸，再用文火炖煮45min，加水盐、鸡精、胡椒粉即成。

[菊花酒]
          配方：甘菊花500克  生地黄、当归、枸杞子个200克  糯米1000克  酒曲适量
          功效：滋阴平肝，养血祛风。适用于眩晕，头风，耳鸣，耳聋，痿痹等症，有消百病之功。
          制作：1、将前4味加水5000ml，煎取浓汁，糯米水浸，沥干，蒸熟候冷，置容器中，再加入药汁、酒曲（先研末），搅匀密封。
                2、至保温处令发酵，7日后酒熟即可使用。